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製菓

2017 ジャパン・ケーキショー・東京

《ジャパン・ケーキショー・東京》とは?

毎年10月に社団法人東京都洋菓子協会が主催する、海外でも知名度の高い、日本最大級の製菓業界を代表するイベントで、全部で13部門あり、台湾や中国などの海外からの参加も含め約2,000点の作品が出店されます。