華調理製菓専門学校は本日、スペシャルオープンキャンパスを開催いたしました。
鮨玉かがりの鮨料理長兼店長の高野竜一さんをお招きして寿司の体験授業を行いました。
素晴らしい寿司のデモンストレーションだけでなく
学生時代や修行時代のお話、お客様と接する際のコツなど
数多くのお話をしていただきました。
さらに実習中は調理の技術を直接教えていただきました。
寿司の美味しさ、そして奥深さを知ることができたと思います。
高野先生、本日は誠にありがとうございました！
ご参加くださいました高校生のみなさんもありがとうございました！！
またのご参加を心よりお待ちしております。
