いちごまつり開催中!!
パティシエテクニカル科2年生では、職業実践専門課程の一環として企業と協力し商品開発の授業を行っています。 例年 … “いちごまつり開催中!!” の続きを読む
パティシエテクニカル科2年生では、職業実践専門課程の一環として企業と協力し商品開発の授業を行っています。 例年 … “いちごまつり開催中!!” の続きを読む
パティシエテクニカル科2年生では、職業実践専門課程の一環として企業と協力し商品開発の授業を行っています。例年様 … “松坂屋上野店とコラボレーションによる「いちごまつり」企画” の続きを読む
10月8日(金)パティシエテクニカル科1年生、スイーツ・カフェ科による焼き菓子コンクールが開催されました。 テ … “焼き菓子コンクールが開催されました。” の続きを読む
本校の秋葉文夫副校長(日本料理)による料理が、専門誌「月刊 日本料理」10月号(非売品)の表紙と巻頭特集ペ … “本校秋葉副校長の作品が掲載されました” の続きを読む
2月9日(日)、学生たちが学んだ成果を披露する卒業作品展が開かれました。 自ら決めたテーマに沿っ … “第73回卒業作品展「鶯華祭」が開催されました!” の続きを読む
1月23日(木) パティシエテクニカル科2年生による校内アメ細工コンクールが実施されました。 今回のテーマは【 … “アメ細工コンクールを実施しました” の続きを読む
11/29 (金)、調理テクニカル科 2 年生と調理ベーシック科を対象に 中国料理の特別講習が行われました。 … “『 株式会社高繁フードサービス満月蘆』執行役員 兼 総料理長 大木 優先生による特別講習実施!” の続きを読む
昨年に引き続き、今年も産学連携事業で日本最大の豪華客船【飛鳥Ⅱ】に パティシエテクニカル科一年生の学生がお菓子 … “豪華客船【飛鳥Ⅱ】でお菓子の家を制作しました!” の続きを読む
Merry Christmas☆彡 皆さんは、どのようなクリスマスを過ごす予定ですか? スイーツ・カフェ科、パ … “7号館にクリスマスがやってきました☆” の続きを読む
この度、『ルッカ・イタリア料理学院』が本校の提携パートナー校に正式になりました。 イタリア中部トスカーナ地方に … “『ルッカ・イタリア料理学院』が本校の提携パートナー校に!” の続きを読む