学校ニュース

パティシエテクニカル科で基礎技術試験を行いました!

2018.11.08

パティシエテクニカル科1年とスイーツ・カフェ科を対象に 基礎技術認定試験を実施しました!!!

課題は、パイピングです。「Happy Birthday」を筆記体で書き、ひとりずつ採点します。

練習の時はとても綺麗に書けていましたが、試験になると手が震えるくらい緊張していました。 夢に向かってがんばりましょう!