学校ニュース

調理テクニカル科2年生による校内弁当販売を実施しました!

2018.10.24

10月24日(水)、調理テクニカル科2年生による特別給食実習「校内弁当販売」が実施されました。

この特別給食実習では、商品開発、製造、販売、接客までの全工程を行い、実践力を養います。

こちらがお弁当メニューです。

中国料理

西洋料理

日本料理

 

販売会場には調理の在学生のほかに、姉妹校の栄養校、服飾校の学生もお弁当を買いに来ていました!

自分たちが考案した商品をお客様が手に取る姿を直に見ることができ、貴重な体験となったことでしょう。

 

調理テクニカル科2年生の皆さん、お疲れさまでした!

次回のお弁当販売も楽しみにしています!