パティシエテクニカル科2年生による校内菓子販売を実施しました!


2017.12.15 [イベント情報]

12月14日(木)昼休み、パティシエテクニカル科2年生による校内菓子販売が実施されました。

この校内菓子販売では、学生が商品開発、製造、販売、接客までの店舗運営に関する全工程を行い、実践力を養います。

ショーケースにお菓子が並べられると、販売会場には購入を希望する在学生の長蛇の列ができていました。

前日の実習室の様子です。翌日の販売に向けて仕込みの作業を行っていました。

パティシエテクニカル科2年生の皆さん、お疲れさまでした!