パティシエテクニカル科2年生が「婚礼に相応しい皿盛りデザート」をテーマに校内コンクールを行ないました。
今回は見た目のデザイン審査に加えて、プロのパティシエによる味覚審査も行いました。
作品をプロに試食していただく良い経験となりました。
では、上位の作品をご紹介いたします。
第1位 海老原 梨央さん
第2位 青木 由佳さん
第3位 保坂 幸希さん
審査委員からはすぐにでも商品として使用できる「デザイン」、「生産性」、「味」であると評価いただきました。
2年間の努力が実ったコンクールになりましたね。
皆さんお疲れ様でした、そして入賞した皆さんおめでとうございます！！
