1年間で技術・知識を総合的に学ぶ
- 国家資格である「調理師免許」が卒業と同時に取得できます。
- 1年間で西洋・日本・中国の各料理をほぼ均等に実習します。
- 幅広い料理センスを養い、職場での実践力を身につけます。
- 社会人・既卒者に対しても、キャリアアップや再就職を支援します。
授業の流れ
基礎技術から基礎応用まで最短でマスター!
カリキュラム
西洋・日本・中国の各料理をほぼ均等に学び、
職業実践力を養います。
また、調理師資格取得のための
法定科目も修得します。