２つの国家資格「製菓衛生師」と「調理師」の両方を取得できる
人気NO.1のコース！
- 「スイーツ・カフェ科（1年制）→調理ベーシック科（1年制）」
または「調理ベーシック科（1年制）→スイーツ・カフェ科（1年制）」を連続履修することで、
製菓から調理まで幅広い技術をもつスペシャリストを目指します。
授業の流れ
WスタディコースA
WスタディコースB
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調理ベーシック科
西洋料理・日本料理・中国料理の「技術」「知識」を徹底的に学び、
調理師免許を取得します。
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スイーツ・カフェ科
製菓・カフェフード・製パンの基本的な技術を学び、
製菓衛生師の受験資格を取得します。
