1/25(水)~27(金)の3日間で、千葉県立流山北高等学校の生徒3名がインターンシップに参加してくれました。
1日目は、西洋料理の実習のお手伝いや次の日の実習準備を行いました。
2日目は、大量調理を体験。大きな中華鍋でチャーハンを炒めたり、餃子や春雨サラダを作ったりと、たくさんの作業を行いました。
3日目、最終日は製菓のお手伝いをしました。
特別講習の準備を手伝い、普段なかなか経験できない講義も聴くことができました。
慣れない場所で3日間緊張の中、本当によく頑張りましたね。
この経験を活かして、将来の夢に向かって頑張ってください!