7月20日、調理テクニカル科2年生の「総合調理実習」で冷やし中華&シウマイ&杏露酒ゼリーを作りました!
調理テクニカル科、調理ベーシック科の「総合調理実習」では週に1回、実際の給食施設を想定した特別な実習室で大量調理の実習を行い、在校生と教職員に給食として提供しています。※
本校の卒業生はホテル、専門店はもちろんですが、保育所、幼稚園、小学校、中学校、大学病院、介護施設などさまざまな施設で活躍しています!
興味のある方はぜひ本校のオープンキャンパスにお越しください!
※調理ベーシック科の総合調理実習は後期開講の科目です。