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調理本科(現在の調理ベーシック科)卒業生の石井友和さんが公益社団法人日本中国料理協会主催の40歳未満の青年調理士を対象とした中国料理コンクール(2018年5月21日開催)に出場し、 前菜、熱菜・魚介、熱菜・畜禽、デザート、定食の全5部門のうち熱菜・魚介部門にて金賞・農林水産大臣賞を受賞しました。石井さんは現在「六本木ヒルズクラブ スターアニス」にて活躍されています。
石井友和さん(調理本科※現在の調理ベーシック科 平成10年3月卒業)
石井さん、おめでとうございます!