製菓・製パン・カフェの基本を習得

• 70〜80％の実習・演習授業で、基礎技術を修得します。
• カフェ実習室でラテアート作りと接客を学びます。
• 調理ベーシック科への進学で「製菓衛生師」と「調理師」のＷライセンスを、在学中に取得できます。
• 国家資格である「製菓衛生師」の資格を目指す方は、通信講座（希望者）を受講することで、受験資格が得られます。