２つの国家資格「製菓衛生師」と「調理師」の両方を取得できる
人気NO.1のコース！
- 調理ベーシック科(1年制)とスイーツ・カフェ科(1年制)の両方に進学し、両方の技術・知識を学び、2年間でＷライセンスの取得を狙うコースです。調理から製菓まで幅広い技術をもつスペシャリストを目指します。
Ｗスタディコース 3つのメリット
授業の流れ
WスタディコースA
WスタディコースB
-
調理ベーシック科
西洋料理・日本料理・中国料理の「技術」「知識」を徹底的に学び、
調理師免許を取得します。
-
スイーツ・カフェ科
製菓・カフェフード・製パンの基本的な技術を学び、
製菓衛生師の受験資格を取得します。
